IL PISTACCHIO DI BRONTE TRA I PRODOTTI DOP

“La pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale del decreto che ammette il pistacchio verde di Bronte tra i prodotti Dop rappresenta un nuovo riconoscimento alla qualità dei prodotti siciliani”. Il vicepresidente della Regione Siciliana e assessore all’Agricoltura e Foreste, Giuseppe Castiglione , esprime soddisfazione per il decreto del ministro Alemanno che ha accordato la “protezione a titolo transitorio a livello nazionale” alla denominazione “Pistacchio verde di Bronte”. “Solo puntando sulla tipicità e sulla qualità dei nostri prodotti – riprende Castiglione - gli agricoltori siciliani possono ottenere risultati di mercati nazionali ed internazionali. Ormai, i consumatori richiedono sempre di più prodotti di qualità. Con il riconoscimento del pistacchio di Bronte si fidelizza ancora di più il rapporto tra produttori e utenti. La Regione crede molto sulla valorizzazione delle nostre produzioni tipiche e di qualità, tanto da avere previsto tra le misure di Agenda 2000, la possibilità di finanziare consorzi di tutela”.